Start Technologie Substrate Industrielle Nebenprodukte Biertreber

Mit dem Truckbaggerverfahren werden die heißen Biertreber ohne Bodenberührung am Ablageort in den Schlauch verkippt und sofort luftdicht verschlossen.

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Vorteile des Verfahrens:
  • direkte Kette Brauerei - LKW - Folienschlauch verringert Kontaminationsgefahr mit unerwünschten Schaderregern  
  • sofortiger Luftabschluss minimiert Gärverluste  
  • kaum Rand- und Oberflächenverluste  
  • Ablageort ist flexibel, da Sickersaft im Schlauch verbleiben kann  
  • kein Organisations- und Arbeitsaufwand für den Landwirt

Aktualisiert (Freitag, den 06. August 2010 um 08:17 Uhr)